Prostřeno: Rajčatový tatarák s česnekovou bagetkou

Moje hodnocení
70x

Vzhledem k tomu, že se rajčata podávala na křupavýchopečených chlebíčcích z bagety, předkrm připomínal italskou bruschettu.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Rajčata nakrájíme na co nejmenší kousky, dáme je odkapat nejlépe do síta, aby vyteklo co nejvíce vody. Přidáme najemno nasekanou jarní cibulku a čerstvou bazalku. Podle chuti a konzistence přidáme dvě lžíce kečupu a lžíci sójové omáčky, nakonec dochutíme solí a pepřem. Bagetku nakrájíme, potřeme olivovým olejem a česnekem a dáme na gril.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů