Prostřeno: Krémová cesnaková polievka

Moje hodnocení
119x

V krémové a hodně husté česnečce bylo česneku dost, ale i brambor, takže někomu krém chutnal spíš jako bramboračka.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na dvou lžících rozpáleného oleje a 20 g másla necháme opéct oloupané tři hlavičky česneku. Mezitím si očistíme brambory, a když je česnek opečený dozlatova, nalejeme do hrnce zeleninový vývar přidáme nakrájené brambory. Když brambory změknou, polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a zalejeme smetanou na šlehání. Dochutím podle vlastní potřeby soli a pepřem. Polévku podáváme s opečenými krutony.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů