Prostřeno: Dýňová polévka

Moje hodnocení
27x

Iva uvaří polévku z dýně, kterou si sama vypěstovala na vlastním políčku.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na větší kousky. Dáme do hrnce s vodou a solí a vaříme doměkka. Změklou dýni rozmixujeme dohladka, případně přilijeme vodu do potřebné konzistence. Ochutíme solí a zeleninovým kořením. Do polévky vlijeme smetanu a provaříme. Podáváme ozdobené dýňovým olejem a posypané dýňovými semínky.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů