Suroviny
Postup
- Na másle lehce orestujeme kopr, zalijeme vývarem, přidáme na kostičky nakrájené brambory a vaříme.
- Nakonec přidáme smetanu, necháme chvíli vařit a ke konci polévku zahustíme hladkou moukou. Těsně před podáváním polévku ozdobíme zastřeným vejcem.
Autor receptu: Václav Mikulášek „Baba Jaga“
