Suroviny
- krůtí maso 700 g
- olivový olej
- batáty 3
- Baby meloun 1
- jahody 300 g
- banán 4
- hroznové víno 250 g
- grilovací koření 100 g
Postup
Uvaříme bez slupky nakrájené batáty na kostky, vaříme přibližně 20 minut. Nakrájíme si cca 200 g jahod do misky, přidáme nakrájené 4 banány na kousky, přidáme ½ baby melounu, který nakrájíme také na kousky a vložíme do misky.
Dáme si na pánev krůtí maso a na másle usmažíme, cca 15 minut na 160 °C. Pak vyndáme a servírujeme na talíři, nejdříve sálat z jahod, banánu, melounu a hroznového vína. Na něj položíme krůtí maso a batáty.
Autor receptu: Michal Brozman
