Suroviny
- olej 1/2 hrnku
- vejce 2
- plnotučné mléko 1 hrnek
- kypřicí prášek do pečiva 1
- cukr krupice 1 hrnek
- vanilkový cukr 1
- polohrubá mouka 2 hrnky
- ovoce
Postup
- Do mouky přidáme vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, mléko, cukr, olej a mixérem vyšleháme v těsto.
- Na vymazaný plech máslem vysypeme moukou, vylijeme těsto a přidáme ovoce. Pečeme na 170–180 °C dozlatova, zkoušíme píchnout špejlí, jestli se těsto nelepí.
Autor receptu: Július Adámy