Suroviny
- červená cherry rajčata
- červená cibule 1
- feta 1/2 balení
- bageta
- oregano
- olivový olej
- olej (rozmarýnový)
- česnekový olej
- balzamikový ocet
- bazalka
- sůl
- pepř
Postup
- Cibuli nakrájíme nadrobno. Bagetky si nakrájíme na plátky. V misce si smícháme olivový olej, rozmarýnový a česnekový olej, osolíme a opepříme, přidáme oregano a zamícháme. Bagetky potřeme směsí oleje a osmažíme na pánvi.
- Vedle v pánvi si na olivovém oleji osmažíme cibuli. Rajčata a fetu nakrájíme na menší kousky. Rajčata přidáme k cibulce, přidáme oregano a restujeme. Poté smícháme s fetou.
- Rajčatovou směs dáme na opečené bagetky, zakápneme balzamikem a ozdobíme lístky bazalky.
Autor receptu: Viktor Agateljan
