Suroviny
- kuřecí prsa 4 ks
- Kukuřičné lupínky 100 g
- Vejce 1 ks
- hladká mouka (ochucená solí a pepřem) 1 lžíce
Na dip
- créme fraiche 3 lžíce
- Majonéza 2 lžíce
- anglická hořčice 1 lžíce
Postup přípravy
- Rukama rozdrťte kukuřičné lupínky do velké mělké mísy. Kuřecí proužky obalte v mouce, namočte v rozšlehaném vejci a obalte v rozdrcených lupínkách.
- Rozložte je na pečicí plech vyložený pečicím papírem a pečte 15–20 minut při 200 °C, dokud se nepropečou.
- Dip připravte smícháním crème fraîche, majonézy, hořčice a dochuťte. Podávejte s kuřecími prsty a nakrájenou barevnou paprikou, mrkví a stonky řapíkatého celeru k namáčení.
