Palačinkové těsto
- sůl 1 špetka
Náplň
- jíška 1 dávka
Postup přípravy
1
Připravíme si těsto na palačinky
Pánvičku potřeme lehce olejem, nalejeme cca naběračku těsta a usmažíme 3 palačinky
2
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme je na nudličky
Na pánvičku nalejeme trochu oleje, přidáme kuřecí nudličky a čtvrt kostky masoxu, pepř
Osmažíme maso, přidáme k němu nakrájený pórek a dusíme pod pokličkou, dokud není maso hotové
Poté přidáme nastrouhaný eidam a smetanu, krátce povaříme
Můžeme podle potřeby zahustit jíškou
Hotovou směsí naplníme palačinku, přeložíme ji napůl a rozkrojíme
Přeložíme na talíř, posypeme pórkem a podáváme
