Suroviny
- smetana 500 ml
- želatina 1 kus
- vanilkový lusk 1 kus
- vanilkový cukr 1 dávka
- malina 1 dávka
Postup přípravy
Plátky želatiny vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody a necháme nabobtnat (dle návodu)
Po 10 minutách necháme na mírném ohni a za stálého míchání želatinu rozpustit
Poté přidáme smetanu, zrníčka z vanilkového lusku a vanilkový cukr
Vše necháme chvíli prohřát (smetana se nesmí vařit!)
Hotovou směs nalijeme do připravených skleniček/pohárků a necháme alespoň šest hodin v lednici ztuhnout
Ztuhlou Panna cottu zalijeme rozmačkanými malinami s cukrem
