Suroviny
- vejce
- cukr 200 g
- vanilkový cukr
- hladká mouka 200 g
- ořech 100 g
- olej 1 dl
- mléko 0.5 dl
Postup přípravy
Tři vejce oddělíme od bílků
Ušleháme si z bílků sníh a přidáme do něj 100 g cukru
Pak vmícháme žloutky, zbytek cukru a jeden vanilkový cukr
Nakonec přimícháme 200 g hladké mouky, 100 g mletých ořechů, 1 dl oleje, 0,5 dl mléka a 1 prášek do pečiva
Vymažeme si bábovkovou formu a vysypeme ji polohrubou moukou
Do formy vlijeme hmotu a dáme ji péci asi na 40 minut při teplotě 170 °C
Dezert
Ořechová bábovka a káva
Ingredience:
- 3 vejce
- 200 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 200 g hladké mouky
- 100 g mletých ořechů
- 1 dl oleje
- 0,5 dl mléka