Suroviny
Postup přípravy
Zeleninu a maso pokrájíme, okořeníme a vaříme
Do hotové polévky přidáme fazole, 2 stroužky utřeného česneku, můžeme přidat i trochu kečupu (klidně i ostrý)
Dochutíme a horké podáváme
Případně můžeme zjemnit sterilovanou kukuřicí
Mexická polévka
Ingredience:
- 1 malá hlávka bílého zelí
- kousek celeru
- 1 petržel
- 2 mrkve
- 5 brambor
- 1 cibule
- 5 stroužků česneku
- 1 pórek
- 20–30 dkg uzeného masa
- 1 plechovka sterilovaných červených fazolí v chilli omáčce
- chilli koření
- sůl, pepř