Pan Vlastimil vystudoval střední odbornou školu - obor tesař. Pracoval jako technický ředitel a tři roky jako generální ředitel české firmy v Rusku.
Vlastimil Vincura
Minulý měsíc se vrátil kvůli rodině z Moskvy a momentálně pracuje jako ředitel provozu výroby jídla. Je podruhé ženatý a s manželkou Pavlou mají dvě dcery – Michaelu a Gabrielu. Z prvního manželství má už dvacetiletého syna. Vlastimil žije v Ostravě ve 3+1. Do pořadu ho přihlásila manželka, protože muž doma hodně vaří. Pokud by třetí hostitel vyhrál, peníze by použil na dovolenou s rodinou.
Charakter: Tvrdí o sobě, že je tvrdohlavý a typicky neústupný Beran.
Zájmy: Mezi jeho koníčky patří cestování, vaření, rodina a kutilství.
Vztah k vaření: Maminka byla šéfkuchařka a hodně ho naučila. Kuchařské zkušeností získal také při svém cestování po zahraničí. Vaří od čtrnácti let a rád připravuje hlavně maso.
Chutě: Má rád vše, mezi jeho oblíbená jídla patří kuřecí maso na různé způsoby.
Nesnáší: Špenát. Při společném stolování mu vadí neúcta k hostiteli.
Motto: Slovo nejde, neznám.
Očekávání: Těší se, že pozná nová jídla a nové lidi.