Prostřeno: Plněná vajíčka na ruský způsob, domácí housky

Postup přípravy

1. Vajíčka uvaříme natvrdo, rozpůlíme, vyjmeme žloutek. Žloutky použijeme na přípravu náplně, do náplně můžeme použít jak rybu, česnek, avokádo, tak i jiné chutné ingredience a koření, na které máme zrovna chuť.
2. Domácí housky: Do mouky uděláme důlek, nalijeme trochu vlažné vody, do které rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout. Poté z těsta vypracujeme malé bochníčky, které dáme na plech vyložený pečicím papírem, ozdobíme semínky nebo hrubozrnnou solí a pečeme v troubě předehřáté na 200°C dozlatova.