Miroslav působí tak trochu jako šibal – je stále dobře naladěný a nemá daleko k ironii, vtipu a sem tam nějaké přesně mířené narážce. Vystudoval střední odbornou školu obor hotelnictví a turismus.
Miroslav Platzer
Nyní můžete mít Prostřeno! i doma. Stačí navštívit nový e-shop vašeho oblíbeného kulinárního pořadu na www.prostrenoeshop.cz
Pracoval jako číšník, například také v Anglii, kterou je inspirováno jeho menu, a nyní pracuje jako operátor ve výrobní společnosti.Žije s přítelkyní Martinou, která je současně i jeho bývalou manželkou, spolu mají dcerku Rebeccu. Do pořadu se přihlásil sám, bere to jako výzvu, možnost získat nové zkušenosti a výhru.Pokud vyhraje, uspořádá oslavu a zbytek peněz si uloží.
Charakter:
Sám o sobě tvrdí, že je workoholik. Je zábavný, klidný, občas výbušný.
Zájmy:
V mládí se věnoval sportu, hrál handball, ale dnes již aktivně nesportuje. Nicméně žije aktivně, chvilku neposedí. Rád pracuje na zahrádce.
Vztah k vaření:
Vztah k vaření má velice kladný, vaří rád, v oblibě má například přípravu kachny.
Chutě:
Má rád téměř vše, není vybíravý. Nejraději má dobře upečenou kachnu.
Nesnáší:
Nejí koprovou omáčku a nikdy by nesnědl krupicovou kaši.U stolu mu vadí mlaskání a blbé řeči.
Motto:
Snaha a zuby se cení!
Očekávání:
Těší se na týden plný legrace a doufá, že potká dobrou partu lidí.