Dokonalé letní osvěžení: Připravte si originální ledové čaje a relaxujte s chutí

Čas pro sebe je vzácný a měli bychom se naučit si ho nejen pravidelně dopřávat, ale také si ho skutečně užít. Ať už se pohodlně usadíte se svou oblíbenou knihou ve stínu stromů, poležíte si v houpací síti, nebo si užíváte sluníčka na lehátku, v horkých dnech byste nikdy neměli zapomínat na dostatečný příjem tekutin.

Vyzrajte na vysoké teploty a objevte nový způsob přípravy svého oblíbeného čaje. Vychutnejte si jej v podobě osvěžujícího ledového nápoje, obohaceného o nejrůznější sezonní lahůdky podle našich receptů. Buďte si jisti, že se do barevných drinků zamilujete už při prvním doušku.

Ledový čaj s mátou a limetami

  • 4 sáčky mátového čaje
  • 2 limety nakrájené na plátky
  • ½ salátové okurky nakrájené na kolečka
  • hrst čerstvé máty na ozdobu
  • 2 lžíce medu
  • 750 ml horké vody
  • hrst ledu

Mátový čaj zalijte 750 ml horké vody a louhujte 3–5 minut. Podle chuti oslaďte medem a nechte vychladnout. Do džbánu přidejte plátky limety, kolečka okurky a hrst čerstvé máty. Můžete podávat s ledem.

Ledový čaj s lesním ovocem

  • 4 sáčky ovocného čaje s příchutí lesního ovoce
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2-3 lžíce třtinového cukru nebo sirupu s příchutí lesního ovoce
  • po hrsti ostružin, malin, borůvek a lesních jahod (můžou být i mražené)
  • listy jahodníku, borůvek nebo maliníku na ozdobu
  • 500 ml horké vody
  • 200 ml studené vody
  • led

Čajové sáčky s příchutí lesního ovoce zalijte cca 500 ml horké vody a nechte 6–8 minut louhovat. Přidejte cukr nebo sirup podle chuti a nechte vychladnout. Po vychladnutí dochuťte čaj citronovu šťávou, nasypte ovoce, led (nemusí být, pokud máte ovoce mražené) a ozdobte lístky jahodníku.

Ledový čaj s příchutí bezu a citrusy

  • 4 sáčky ovocného čaje s příchutí citrusů s bezovým květem
  • 5 lžic bezového sirupu
  • 1 citron, nakrájený na tenké plátky
  • 1 limeta nakrájená na tenké plátky
  • lístky meduňky
  • 500 ml horké vody
  • 250 ml sodovky
  • led

Sáčky čaje s příchutí citrusů s bezovým květem zalijte cca 500 ml horké vody a nechte vylouhovat 6–8 minut. Oslaďte bezovým sirupem a dejte vychladit. Citron a limetu pečlivě omyjte, pokrájejte na plátky a společně s lístky meduňky přidejte do vychlazeného čaje. Dolijte sodovkou a podávejte s ledem.

Brusinkový ledový čaj s malinami

  • 4 sáčky ovocného čaje s příchutí brusinky s malinami
  • 200 ml brusinkového džusu
  • 2 hrsti čerstvých nebo mražených malin
  • lístky máty
  • 500 ml horké vody
  • hrst ledu

Sáčky čaje s příchutí brusinky s malinami zalijte 500 ml horké vody a nechte je vylouhovat 6–8 minut. Dejte vychladit. Vychlazený čaj smíchejte s brusinkovým džusem a malinami. Podávejte ozdobené lístky máty, případně s ledem.

Ledový čaj s broskvemi

  • 4 sáčky černého čaje Earl Grey
  • 1 zralá broskev
  • cca 2 lžíce třtinového cukru
  • 5 plátků čerstvého zázvoru
  • citronová šťáva z půlky citronu
  • lístky máty na ozdobu
  • 500 ml horké vody
  • 250 ml vychlazené sodovky nebo vody
  • pořádná hrst ledu

V 500 ml horké vody vylouhujte 4 sáčky černého čaje Earl Grey společně s plátky zázvoru. Černý čaj vyjměte po 1–3 minutách, ale zázvor nechte ve džbánu. Oslaďte podle chuti a nechte vychladnout. Následně přidejte broskev nakrájenou na tenké plátky a dolijte vychlazenou sodovkou. Dochuťte citronovou šťávou, přidejte led a ozdobte mátou.

Zdroj: Pickwick

K létu patří i oblíbené koktejly. Připravte si třeba osvěžující Aperol Spritz podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE

Autor článku

Klára Michalová

Všechny články autora

šéfredaktorka FTV Prima , Prima FRESH

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů


Přečtěte si také

Recepty