Dokonalé letní osvěžení: Připravte si originální ledové čaje a relaxujte s chutí

Vyzrajte na vysoké teploty a objevte nový způsob přípravy svého oblíbeného čaje. Vychutnejte si jej v podobě osvěžujícího ledového nápoje, obohaceného o nejrůznější sezonní lahůdky podle našich receptů. Buďte si jisti, že se do barevných drinků zamilujete už při prvním doušku.

Ledový čaj s mátou a limetami

• 4 sáčky mátového čaje
• 2 limety nakrájené na plátky
• ½ salátové okurky nakrájené na kolečka
• hrst čerstvé máty na ozdobu
• 2 lžíce medu
• 750 ml horké vody
• hrst ledu

Mátový čaj zalijte 750 ml horké vody a louhujte 3–5 minut. Podle chuti oslaďte medem a nechte vychladnout. Do džbánu přidejte plátky limety, kolečka okurky a hrst čerstvé máty. Můžete podávat s ledem.

Ledový čaj s lesním ovocem

• 4 sáčky ovocného čaje s příchutí lesního ovoce
• 1 lžíce citronové šťávy
• 2-3 lžíce třtinového cukru nebo sirupu s příchutí lesního ovoce
• po hrsti ostružin, malin, borůvek a lesních jahod (můžou být i mražené)
• listy jahodníku, borůvek nebo maliníku na ozdobu
• 500 ml horké vody
• 200 ml studené vody
• led

Čajové sáčky s příchutí lesního ovoce zalijte cca 500 ml horké vody a nechte 6–8 minut louhovat. Přidejte cukr nebo sirup podle chuti a nechte vychladnout. Po vychladnutí dochuťte čaj citronovu šťávou, nasypte ovoce, led (nemusí být, pokud máte ovoce mražené) a ozdobte lístky jahodníku.

Ledový čaj s příchutí bezu a citrusy

• 4 sáčky ovocného čaje s příchutí citrusů s bezovým květem
• 5 lžic bezového sirupu
• 1 citron, nakrájený na tenké plátky
• 1 limeta nakrájená na tenké plátky
• lístky meduňky
• 500 ml horké vody
• 250 ml sodovky
• led

Sáčky čaje s příchutí citrusů s bezovým květem zalijte cca 500 ml horké vody a nechte vylouhovat 6–8 minut. Oslaďte bezovým sirupem a dejte vychladit. Citron a limetu pečlivě omyjte, pokrájejte na plátky a společně s lístky meduňky přidejte do vychlazeného čaje. Dolijte sodovkou a podávejte s ledem.

Brusinkový ledový čaj s malinami

• 4 sáčky ovocného čaje s příchutí brusinky s malinami
• 200 ml brusinkového džusu
• 2 hrsti čerstvých nebo mražených malin
• lístky máty
• 500 ml horké vody
• hrst ledu

Sáčky čaje s příchutí brusinky s malinami zalijte 500 ml horké vody a nechte je vylouhovat 6–8 minut. Dejte vychladit. Vychlazený čaj smíchejte s brusinkovým džusem a malinami. Podávejte ozdobené lístky máty, případně s ledem.

Ledový čaj s broskvemi

• 4 sáčky černého čaje Earl Grey
• 1 zralá broskev
• cca 2 lžíce třtinového cukru
• 5 plátků čerstvého zázvoru
• citronová šťáva z půlky citronu
• lístky máty na ozdobu
• 500 ml horké vody
• 250 ml vychlazené sodovky nebo vody
• pořádná hrst ledu

V 500 ml horké vody vylouhujte 4 sáčky černého čaje Earl Grey společně s plátky zázvoru. Černý čaj vyjměte po 1–3 minutách, ale zázvor nechte ve džbánu. Oslaďte podle chuti a nechte vychladnout. Následně přidejte broskev nakrájenou na tenké plátky a dolijte vychlazenou sodovkou. Dochuťte citronovou šťávou, přidejte led a ozdobte mátou.

Zdroj: Pickwick

K létu patří i oblíbené koktejly. Připravte si třeba osvěžující Aperol Spritz podle návodného videoreceptu

Kompletní recept najdete ZDE