Zálivka
- hořčice 2 lžíce
- med 4 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- ocet
Postup přípravy
Prsa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a asi pět minut opečeme na másle.
Hrušky i avokádo zbavíme slupek a nakrájíme na tenké plátky.
Salát umyjeme a necháme oschnout.
Poté salát smícháme s avokádem a hruškou.
Uděláme si zálivku z hořčice, medu, olivového oleje, máty a octa.
Na talíř dáme salát, na něj prsa pokrájená na plátky a zalijeme zálivkou.
Podáváme s pečivem.