Prostřeno: Kuřecí prsa na sladko

Postup přípravy

1

Kuřecí prsíčka orestujeme na troše oleje, přidáme sojovou omáčku a dusíme do měkka, můžeme malinko podlít vodou, přidáme sůl, pepř, grilovací koření, nakonec přidáme na kousky nakrájené ovoce, zalijeme 100 ml šťávy z ovoce, podusíme a přidáme máslo

Necháme trochu zredukovat, aby se vyvařila přebytečná voda

2

Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky, dáme do fritovacího hrnce, nebo na pánev s olejem a smažíme

Osmažené kousky dáme do mísy, osolíme dle chuti a přikryjeme na 2-3 minuty utěrkou, brambůrky krásně změknou

Můžeme také posypat nastrouhaným sýrem nebo česnekem

3

Obložíme listem salátu, rajčetem, mrkvovým salátkem s citronovou šťávou

Hlavní chod:

Kuřecí prsa na sladko, opečené bramborové kousky, obloha