Dresink
- bílý vinný ocet 2 lžíce
- dijónská hořčice 1 lžička
- krupicový cukr 1 lžička
Head
Postup přípravy
1
Nejdřív si připravte dresink
V malé misce promíchejte vinný ocet, hořčici a cukr
Pak pomalu přilévejte olej, až se všechen vstřebá
Odložte stranou
2
Krabí maso vložte do mísy, přilijte k němu zachycenou pomerančovou šťávu a trochu prohoďte
Pak přidejte bylinky, majonézu, sůl a pepř a zlehka promíchejte
3
Smíchejte dílky pomeranče a grapefruitu se zelenými lístky a salát rozdělte na dva talíře
Přidejte opečený krajíček nebo dva chleby a navrch naaranžujte krabí salát
Špenát s pomeranči pokapejte zálivkou a podávejte
