Prostřeno: Hráškový krém

Moje hodnocení
121x

Zajímavostí hráškové polévky bylo, že Sandra krém vařila s brambory, které polévku přirozeně zahustily, a ochutila bylinkami, které si sama pěstuje na balkoně

4 porce
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Máslo rozpustíme v hrnci a osmažíme na něm najemno nasekanou cibulku

Poté přilijeme zeleninový vývar a na malé kostičky nakrájené brambory

Když jsou brambory měkké, přidáme bylinky a mražený hrášek

Vše společně necháme cca 5 minut povařit a poté rozmixujeme tyčovým mixérem

Pokud nám polévka přijde málo hustá, přidáme hrášek a po chvíli opět promixujeme

Na ozdobu můžeme polévku posypat čerstvými bylinkami, parmazánem nebo přidat opečené houskové krutony

Polévka:

Hráškový krém

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů