Suroviny
- vepřová kýta 1 kg
- eidam 300 g
- máslo 50 g
- sůl
- pepř
- cibule 2
- smetana na vaření 2
- hladká mouka
- plnotučná hořčice
Postup přípravy
- Kýtu nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z jedné strany poprášíme moukou. Touto stranou dáme maso na hodně vymaštěný plech. Vrchní stranu pomažeme hořčicí a posázíme kolečky cibule. Sýr nahrubo nastrouháme a nasypeme na plátky.
- Vše zalijeme smetanou a dáme do trouby na 180 ºC na 45 minut. Jako přílohu podáváme brambory.
Autor receptu: Jaroslava Dovhunová
