Prostřeno: Divoká treska s bramborem

Postup přípravy

1

Tresku si den předem naložíme do oleje a petrželky, osolíme, opepříme

2

Brambory i se slupkou překrájíme na poloviny a dáme na plech nebo pekáček vyložený alobalem

Hojně zalijeme olivovým olejem a posypeme oregánem

Zakryjeme alobalem a v troubě pečeme doměkka, poté alobal odkryjeme a dopečeme do křupava

3

Naloženou tresku krátce opečeme na olivovém oleji

Hlavní chod:

Divoká treska s bramborem pečeným v alobalu