Suroviny
- olej 1 lžíce
- máslo 1 lžíce
- zelenina (čerstvá nebo mražená směs do polévky) 700 g
- zeleninový vývar 1 l
- kuřecí prsa (uzená, nakrájená na plátky) 400 g
- čočka (hnědá) 2 plechovky
- mletá sladká paprika (lze i uzená) 1 lžička
- oregano (sušené) 2 lžičky
- sůl
- čerstvě namletý pepř
- bazalka
Postup přípravy
- Rozehřejte olej a máslo a opékejte zeleninovou směs pár minut.
- Přidejte vývar a na mírném ohni vařte, dokud nebude zelenina hotová. Přidejte kuře a nechte ještě 5 minut povařit.
- Přidejte čočku a koření a jemně promíchejte. Ochuťte solí a pepřem a podávejte s čerstvou bazalkou.
Vyzkoušejte také klasickou čočkovou polévku podle návodného videoreceptu
Kompletní recept najdete ZDE
