Head
- olivový olej 1 dávka
- pepř 100 g
Postup přípravy
1
Na olivovém oleji opečeme sardinky
Opečenou sardinku položíme kůží dolů na ciabattu a opečeme na olivovém oleji z obou stran
Osolíme, opepříme a přelijeme následujícím citronovým přelivem:2
Citron na přeliv nejprve zmrazíme a poté ho nakrájíme na tenké plátky
Dáme vařit vodu a cukr v poměru 1:1, až se začne vařit, přidáme zmrzlé plátky citronu