Prostřeno: Zmrzlina ze zeleného čaje

Moje hodnocení
129x

I zmrzlina je podle asijského receptu z práškového extraktu zeleného čaje. Někomu ale připadala mdlá a ještě by ji dochutil pikantnějším ovocem

5 porcí
30 minut

Head

Ňamka se zakysanou smetanou

Head

Ňamka se zakysanou smetanou

Postup přípravy

V misce smícháme velkou lžíci cukru, 2-3 lžíce čaje, přilijeme vroucí vodu, aby se prášek a cukr rozpustily

Do větší mísy dejte vejce a postupně přidávejte polovinu cukru, vyšlehejte do husté pěny, ve druhé míse ušleháme vychlazenou smetanu se zbylou polovinou cukru dotuha

Kašičku ze zeleného čaje přidejte k vaječné hmotě a mixerem spojte dohromady, poté přidejte šlehačku, jen zlehka ji vmíchejte a nakonec dejte na 4 až 5 hodin do mrazáku

Ňamka se zakysanou smetanouMoučníky si byly docela podobné a tenhle byl ohodnocen jako průměrný

Ingredience:- 100 ml oleje,- 100 ml vlažné vody,- 200 g moučkového cukru,- 4 velká vejce,- 220 g hladké mouky,- 1 prášek do pečiva,- 1 sáček vanilkového cukru,- 3 zakysané smetany,- 1 pudink,- 1 lžíce kakaa

postup:Uděláme pudink dle návodu

Rozšleháme bílky

Do žloutků dáme cukr a ušleháme

Přidáme mouku, olej, vodu, prášek do pečiva a vanilkový cukr

Do těsta vmícháme bílky a po lžičkách pudink

Dáme na plech a upečeme

Koláč necháme vychladnout, potřeme ho zakysanou smetanou a posypeme kakaem

Teplota: 180 °CVhodné pro vegetariány: anoPočet porcí: 5 Obtížnost: pro začátečníkyNárodní kuchyně: českáDoba přípravy: 30–60 minutDoba vaření: 20 minutRecipe category: moučník / pečení

Dezert

Zmrzlina ze zeleného čaje s exotickým salátem

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů