Skotská vejce

Skotská vejce

Moje hodnocení
29x

Jak si doma připravit skotská vejce? Podívejte se na náš recept.

1 porce
30 minut

Postup přípravy

  1. Vejce vařte čtyři minuty.

  2. Poté vejce zchlaďte ve vodě s ledem a oloupejte je.

  3. Umletý hovězí krk smíchejte s čerstvým tymiánem, nasekanou listovou petrželí, dijonskou hořčicí, solí a černým pepřem.

  4. Maso rozdělte na stejné díly a udělejte z nich placičky.

  5. Do placiček dejte vejce, zabalte ho a dejte zatuhnout.

  6. Kuličky obalte v mouce, vejci, mouce, vejci a strouhance.

  7. Osmažte v oleji.

  8. Podávejte se salátem. Kuličku rozkrojte, osolte a opepřete.

Zdroj receptu

Ohnivý kuře - recepty

Ohnivý kuře - recepty

Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů