Postup přípravy 2
- kroupy None hrst
Head
Postup přípravy
1
Uzené maso uvaříme doměkka ve velkém množství vody a maso po uvaření odložíme stranou
Do vývaru přidáme brambory nakrájené na kostičky, nastrouhanou zeleninu, podle potřeby osolíme a dáme vařit do změknutí
Poté přidáme nakrájené maso, rozšlehaná vajíčka a na závěr, bez nutnosti dalšího vaření, přidáme prolisovaný česnek smíchaný s hořčicí
Dle chuti dosolíme
2
Zvlášť si uvaříme kroupy do měkka
Přidáme je až do hotové polévky nebo teplé podáváme v misce na stůl
