Prostřeno: Telecí panenka v bylinkách

Moje hodnocení
31x

Na kostky nakrájené brambory orestujeme s česnekem. Smícháme s vyšlehanými bílky a smetanou.

1 porce
60 minut

Bramborový dortík

Postup přípravy

Na kostky nakrájené brambory orestujeme s česnekem

Smícháme s vyšlehanými bílky a smetanou

Poté vložíme do silikonových formiček

Pozvolna pečeme zhruba 25 minut, až je povrch dortíků zlatavý

Hlavní jídlo

Telecí panenka v bylinkách

Ingredience:
  • 1 kg telecí svíčkové
  • čerstvé bylinky dle vlastní chuti
  • vanilka
  • badyán
  • pepř
  • sůl
  • olej
Postup Telecí panenku (svíčkovou) naložíme do marinády z čerstvých bylinek, badyánu, vanilky, pepře a soli. Necháme co nejdéle odležet. Poté ji zprudka orestujeme a dáme na cca 20 minut péct.

Bramborový dortík:

Ingredience:
  • 1 kg brambor
  • 1 smetana
  • 0,20 kg másla
  • 4 vajíčka
  • pažitka
  • pepř
  • sůl

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů