Suroviny
Postup přípravy
Z filetu odstraníme kůži a maso naškrábeme najemno
Přidáme jemně nakrájenou cibuli a hmotu smícháme s pokrájeným koprem
Osolíme, opepříme, zakápneme citronem a olejem
Podáváme chlazené s restovanými bagetkami
Prostřeno: Tatarák z lososa a restovanou bagetkou
Prostřeno IV (16) Liberecko 16.12.2011 predkrm
Možná chtěl Vladimírův tataráček ještě více dochutit, ale předkrm ze syrového rybího masa nakonec zbyl na hostitele
5 porcí
30 minut
