Postup přípravy
Do vroucí vody dáme na 10 minut vařit celé zelí. Vytáhneme a rozdělíme na listy. Mleté maso smícháme s uvařenou rýží, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Vše zabalíme do zelných listů a vložíme na pekáč. Podlijeme vodou a v troubě podusíme. Zvlášť uděláme omáčku. Na oleji osmažíme cibulku, poté podusíme s vodou a rajským protlakem a ochutíme pepřem, solí a vegetou. Povaříme, na závěr přidáme jíšku.
Takarky necháme 15 minut povařit s omáčkou a podáváme.
Předkrm: TAKARKYIngredience:
|
