Maso Vepřová panenka se sladkokyselým ragú z hrušky, rebarbory, pórku a grilovaným pak choi podle Adama Fiedlera z hotelu Orea Santon
Ovoce Hrušky pošírované v červeném víně podle Stanley Tucciho – trochu dekadentní, trochu retro dezert
Maso Krůtí rolka s chorizem, paprikovou omáčkou, knedlíčky z odpalovaného těsta a brokolicí z restaurace Červený jelen
Vegetariánské Ricottové noky s parmazánem a sladkým hráškem – nadýchané italské knedlíčky v jemné máslové omáčce
Zelenina Fermentovaný mrkvový salát s rozinkami a semínky – zdravá a křupavá chuťovka, která se hodí jako všestranná příloha
Maso Krůtí rolka s chorizem, paprikovou omáčkou, knedlíčky z odpalovaného těsta a brokolicí z restaurace Červený jelen
Ryby a mořské plody Grilovaný pstruh s opečenou zeleninou a čerstvým sýrem – snadný letní oběd z grilu
Vegetariánské Ricottové noky s parmazánem a sladkým hráškem – nadýchané italské knedlíčky v jemné máslové omáčce
Zelenina Fermentovaný mrkvový salát s rozinkami a semínky – zdravá a křupavá chuťovka, která se hodí jako všestranná příloha
Maso Krůtí rolka s chorizem, paprikovou omáčkou, knedlíčky z odpalovaného těsta a brokolicí z restaurace Červený jelen