Předkrmy a chuťovky Bílková omeleta se šunkou, hráškem a žampiony – lehké a výživné jídlo plné bílkovin
Sladké Smažené jahody v křupavém těstíčku s vanilkovou zmrzlinou – originální dezert cukrářky Adriany Hromadové z hotelu Cristal Orea
Sladké Čokoládovo-mandlová roláda s třešněmi a krémem z bílé čokolády a mandlovou moukou – nadýchaný moučník ozdobí sváteční tabuli
Sladké Mandlové nepečené sušenky jako velikonoční kraslice – výslužka pro koledníky místo vařených vajec
Sladké Makový velikonoční koláč – sváteční moučník s vláčnou makovou náplní, tvarohem a šťavnatými meruňkami
Polévky Francouzská cibulačka se sýrovým toustem podle Filipa Sajlera – elegantní klasika s výraznou chutí