reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Steak s pepřovou omáčkou
Autor: Knorr Steak s pepřovou omáčkou

Steak s pepřovou omáčkou

Hodnoceno: 1x
Pokud máte kvalitní maso, je úspěch tohoto pokrmu téměř zaručen. Zvlášť když šťavnaté steaky doplníte luxusní pepřovou omáčkou, která jim dodá říz.
do 30 minut
4 porce

reklama

Postup

  1. Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým pepřem a smažte na lžíci oleje asi 2 minuty na každé straně. Po usmažení posypte špetkou soli.
  2. Vařící vodou zalijte zrna zeleného pepře a po několika minutách je sceďte.
  3. Na výpeku z masa nechejte zesklovatět najemno nakrájené cibule šalotky s máslem.
  4. Následně přilijte víno, přidejte hořčici a zelený pepř. Duste, dokud se polovina vína nevypaří.
  5. Přidejte Knorr Bohatý bujón na Guláš a smetanu. Vařte, dokud omáčka nebude hustá. Steaky servírujte polité omáčkou s bramborovou kaší nebo grilovanými bramborami.

Komerční sdělení

reklama