Prostřeno: Staročeská bramboračka

Moje hodnocení
86x

Přestože je to v receptu uvedeno, Zdeněk bramboračku nezahustil, ale přidal do ní vajíčko. Česnek dal až nakonec, proto někomu chutnala polévka spíš jako česnečka.

5 porcí
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Zeleninu omyjeme a očistíme, nakrájíme na kostičky, kapustu na proužky, houby namočíme do vlažné vody. Vše dáme vařit společně, přidáme bujon. Když se voda začne vařit, přidáme dvě rozkvedlaná vejce. Z másla a mouky si připravíme jíšku, přidáme ji do polévky, osolíme, opepříme, až nakonec přidáme česnek, aby neztratil chuť.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů