Polévka
Postup přípravy
Oloupeme a nakrájíme dvě větší cibule a dvě pikantní klobásy a obojí orestujeme
Po chvíli osolíme a přisypeme pálivou papriku
Pak sklenici sterilovaného zelí a dvě najemno nakrájené brambory
Necháme pořádně provařit, dokořeníme a dokyselíme podle potřeby
Přilijeme smetanu na vaření a necháme chvíli provařit
Polévka:
Smetanová zelňačka
Ingredience:
- 2 větší cibule
- 2 pikantní klobásy
- sůl
- pálivá paprika
- sterilované zelí (sklenice)
- 2 brambory
- smetana na vaření
