Na náplň
- šlehačka 1 l
- stabilizátor 100 g
Postup přípravy
1
Vejce ušleháme vejce s cukrem dotuha přisypeme mouku s kakaem
Dáme péct do kulaté formy na 180°C tak na 5 minut, poté stáhneme na 120°C a dopečeme
Po vychladnutí natřeme ochucenou šlehačkou s ovocem a na to ještě bílou šlehačkou, Dáme vychladit a na servírování ozdobíme ovocem
2
Na ochucenou šlehačku ušleháme litr šlehačky a půlku odebereme
Připravíme si strabilizátor (možno nahradit marmeládou), který smícháme s vodou a poté vmícháme šlehačku
Druhou půlku šlehačky si necháme na druhé patro
