Suroviny
Postup přípravy
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme nastrouhanou mrkev a mícháme, dokud mrkev nezačne vonět
Přidáme trochu mouky na zahuštění, přilijeme vodu, rozmícháme a přidáme nakrájené brambory
Vaříme, dokud nejsou brambory měkké
Přidáme nakrájenou klobásu a dochutíme
Sedlácká mrkvová polévka
(rodinný recept)
- 2 mrkve
- 1 brambor
- 1 cibule
- klobása
- trocha hladké mouky
- sůl a pepř