Suroviny
- rostlinný tuk
- cibule
- masox
- rybí hlavy
- rybí jikry mlíčí
- mouka
- vejce 3 ks
- muškátový oříšek
- rohlík
- koření
Postup přípravy
Na rostl
tuku osmažíme cibulku do měkka, uděláme si z mouky a vody jíšku a příléváme dokud nevznikne jemná kaše, poté zalijeme vodou a přidáme rybí hlavy, masox a okořeníme
Vaříme hodinu
Poté scedíme, do čistého vývaru přidáme, jikry a mlíčí a vajíčka, na kostičky nakrájené opečené rohlíky
Rybí polévka
Ingredience:
- rostl.tuk
- cibule
- masox
- hlavy ryb
- jikry mlíčí
- mouka
- 3 vajíčka
- muškát.oříšek
- rohlíky
- koření