reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Zapečený losos s těstovinami
Autor: isifa.com Zapečený losos s těstovinami

Zapečený losos s těstovinami

Hodnoceno: 3x
Losos je skvělá a vděčná ryba. Chutná totiž všem, včetně dětí. A můžete ho připravovat na mnoho způsobů. Třeba zapéct spolu s těstovinami.
do 1 hodiny
3–4 porce

reklama

Postup

  1. Smetanu nalijte do menšího hrnce, přidejte bobkový list a rybu (kůží nahoru) tak, aby vše bylo přikryto smetanou. Přiveďte skoro k varu, potom sundejte z ohně, přikryjte pokličkou a nechte stát 8–10 minut.
  2. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu, trvá to asi 9 minut.
  3. Rozehřejte gril na vysokou teplotu a dejte pod něj zapékací mísu, aby se rozehřála.
  4. Těstoviny nechte okapat a nasypte je do zapékací mísy. Vyndejte lososa ze smetany a odstraňte kůži. Natrhejte maso na větší kousky a vmíchejte do těstovin.
  5. Do smetany vešlehejte hořči a dochuťte solí a pepřem. Směsí přelijte těstoviny s lososem. Navrch posypte chlebem a koprem. Grilujte pár minut, až bude chleba zlatavý a křupavý.

reklama