zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat
Veganská zelňačka s uzeným tofu
Autor: archiv Lunter Veganská zelňačka s uzeným tofu

Veganská zelňačka s uzeným tofu

Hodnoceno: 2x
Vánoce nemusí být jen plné masa, i když se vždy tradičně servíruje už od nepaměti. Recepty s tofu se těší velké oblibě a chutnají nejen veganům nebo vegetariánům. Zkuste ozvláštnit svou sváteční tabuli touto variací na známou zelňačku, jistě nebudete litovat. :)

reklama

Postup

  1. Nejprve sušené houby zalijte vodou.
  2. Cibuli nakrájejte najemno a zpěňte na oleji.
  3. Pak přidejte mletou papriku, kysané zelí, na kostky pokrájené brambory a kmín.
  4. Vše zalijte vývarem, přidejte koření a namočené houby.
  5. Vařte doměkka asi 25 minut.
  6. Pak přidejte na malé kostky pokrájené uzené tofu a sušené švestky.
  7. Povařte a dochuťte.
Veganská zelňačka s uzeným tofu
Autor: archiv Lunter Veganská zelňačka s uzeným tofu

reklama