reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Salát s quinoou a avokádem
Autor: Michal Šajmir Salát s quinoou a avokádem

Salát s quinoou a avokádem

Hodnoceno: 2x
Quinoa si získává stále více pozornosti. Není divu, je velmi zdravá, výživná a lehce stravitelná. Navíc z ní můžete vykouzlit skvělá jídla. Vyzkoušejte například tento svěží salát se zárukou, že si pochutnáte :)
do 30 minut
4 porce

reklama

Postup

  1. Quinou propláchněte v horké vodě a 10–15 minut povařte v zeleninovém vývaru. Nakonec nechte okapat v sítku a vystydnout.
  2. Avokáda oloupejte a nakrájejte na kostičky, přidejte nakrájenou okurku. Cherry rajčátka nakrájejte na půlky. Olivy nasekejte také na půlky. Zeleninu dejte do mísy, přidejte quinou a vše smíchejte.
  3. Z oleje, citronové šťávy, chilli, petrželové natě, soli a pepře připravte zálivku. Zálivkou přelijte salát a dobře promíchejte.
  4. Nechte v lednici vychladit a podávejte.

Chcete vědět o quinoe víc? Přečtěte si článek, kde zjistíte všechny její výhody!

Quinoa

Quinoa je vzácný poklad Inků. Pusťte ji i do své kuchyně!

Foto: www.michalsajmir.com

reklama