Suroviny
- červená řepa 3 ks
- olivový olej 2 lžíce
- pepř (čerstvě namletý)
- sůl
Postup přípravy
- Červenou řepu očistěte a nakrájejte na tenké plátky asi 1,5 mm silné.
- Do talíře nalijte olivový olej. Jednotlivé pláty řepy namočte do olivového oleje z obou stran.
- Troubu předehřejte na 190°C. Na plech dejte pečící papír a naskládejte plátky řepy.
- Pečte asi 20 minut, nebo dokud není řepa měkká.
- Řepové chipsy dejte na papírovou utěrku, abyste odsáli přebytečný olej.
- Podle chuti opepřete a osolte a podávejte.
