reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Pečené papriky na způsob italského venkova
Autor: profimedia.cz Pečené papriky na způsob italského venkova

Pečené papriky na způsob italského venkova

Hodnoceno: 0x
Nebojte se s tímto receptem experimentovat – můžete třeba přidat olivovou tapenádu místo celých oliv nebo je nahradit kapary či ančovičkami.
do 1,5 hodiny
6 porcí

reklama

Postup

  1. Předehřejte troubu na 190 °C. Na olejem potřený plech dejte papriky rozříznutou stranou vzhůru. Do každé půlky dejte pořádnou lžičku pesta, přidejte trochu cibule, plátky česneku, půlky rajčat a olivy. Zbylou cibuli rozprostřete mezi papriky. Pokropte papriky a cibuli olejem.
  2. Pečte asi 45 minut, dokud nebudou papriky měkké a šťavnaté. Počkejte asi 10 minut, potom je ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte s rozpečenou ciabattou.

reklama