návrat zpět

Najděte si recept

Reklama
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
Reklama

Kuřecí quesadillas a pico de gallo

Hodnoceno: 0x
4 porce
do 30 minut
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Autor: S vášní pro jídlo Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Toto jídlo se hodí na léto: nezabere totiž mnoho času na přípravu a je to pecka, kterou můžete servírovat na zahradní party svým přátelům.

Postup

  1. Na směs k plnění tortill nechte zesklovatět na pánvi na oleji kostičky cibule, k nim přidejte nudličky z kuřecího stehna a restujte dozlatova.
  2. Na pánev přidejte na proužky nakrájenou červenou papriku a nasekané papričky jalapeño. Směs pomalu opékejte, aby všechna zelenina změkla. Nakonec osolte a nechte lehce vychladnout.
  3. Směsí poté naplňte tortilly, zasypejte strouhaným čedarem, přeložte na půl a nechte zapéct v kontaktním grilu.
  4. Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte k ní na malé kostičky nakrájené avokádo. Z rajčete odstraňte tekutý vnitřek se zrníčky a dužinu nakrájejte na drobné kostičky.
  5. Vše promíchejte s římským kmínem, olivovým olejem, limetkovou šťávou, nasekaným koriandrem a papričkou jalapeño.
  6. Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou smetanou ke quesadillám.

Kuřecí quesadillas a pico de gallo 2 Foto: Kuřecí quesadillas a pico de gallo; foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo Foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.

Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.

Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světapřipravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!