Svatava Vašková / Coolinářka

Cizrnový hummus s okurkou

Moje hodnocení
34x

Zkuste jako rychlou letní večeři připravit tuto svěží verzi exotické speciality – hummus. Základ tradičně tvoří cizrna, tentokrát doplněná salátovou okurkou. Jako příloha se hodí celozrnný křupavý chléb či pita placky.

1 porce
10 minut

Suroviny

Postup přípravy

  1. Do kutru dejte cizrnu bez nálevu, oloupanou a nakrájenou salátovou okurku zbavenou semínek, oloupaný česnek a kopr, přilijte olivový olej.
  2. Vše rozmixujte na hladkou kaši, ochutnejte a dosolte.
  3. Hummus podávejte pokapaný olivovým olejem a posypaný čerstvě namletým pepřem.

Náš tip: Výběr receptů na nejlepší pomazánky

Zdroj receptu

Svatava Vašková / Coolinářka

Svatava Vašková / Coolinářka

Autorka foodblogu Coolinářka a autorka kuchařek Coolinářka testováno na rodině a Vánoční kuchařka pro kluky a holky ve svých receptech inspiruje je každodennímu vaření z kvalitních, běžně dostupných surovin.

V nové knize Tak chutná hygge nabízí více než 70 tipů na pohodové večeře.

Na jejím blogu najdete široké spektrum receptů: od typů na snídaně, polévky, masitá i zeleninová hlavní jídla, až po jednoduché recepty.

Knížky můžete sehnat ve všech knihkupectvích nebo si je objednat například ZDE.

​​​​​​​


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů