reklama

zavřít

Najděte si recept

Co hledáte? Jídlo, ingredience, pořad nebo kuchař…
Smazat

reklama

Asijský stir-fry s lososem
Autor: isifa.com Asijský stir-fry s lososem

Asijský stir-fry s lososem

Hodnoceno: 0x
Inspirujte se asijskou kuchyní a vařte rychle a zdravě! V tomto případě si navíc vystačíte s minimem surovin. Stačí osmahnout rybu (nebo kuřecí či hovězí maso), zeleninu podle chuti a přidat nudle.
do 30 minut
2 porce

reklama

reklama

reklama

Postup

  1. V mělké misce smíchejte teriyaki omáčku s nastrouhanou kůrou z limetky. Vložte filety z lososa, důkladně je omáčkou obalte a nechte asi 10 minut marinovat.
  2. Rozehřejte wok nebo pánev na střední teplotu a nalijte 1 lžíci rostlinného oleje. Shrňte trochu přebývající marinády z lososa, pak filety vložte do oleje a opékejte 23 minuty z každé strany, pak je vyjměte a odložte stranou.
  3. Nudle uvařte podle návodu na obalu. Mezitím přidejte do woku zbylou marinádu spolu se zeleninou a smažte 3–4 minuty.
  4. Uvařené nudle slijte, nechte okapat a potom vmíchejte do woku. Navrch položte velké kousky lososa.
  5. Pokapejte limetkovou šťávou a podávejte horké s sójovou omáčkou pro dochucení.

Asijský stir-fry s lososem Foto: isifa.com

Asijský stir-fry s lososem. Foto: isifa.com

reklama

reklama