Zmrzlina
- smetana 0.5 l
Postup přípravy
- Do misky si dáme mouku a strouhaný kokos, dva žloutky a cukr, zalijeme vodou a šleháme, dokud není těstíčko husté. Ve velké pánvi nebo kastrolu si rozpálíme olej. Oloupané banány obalíme v testíčku a osmažíme do zlatova, vyjmeme a osušíme.
- Domácí vanilková zmrzlina: Do mixéru dáme 10-15 kostek ledu, dužninu z vanilkového lusku, vanilkový cukr a smetanu, vše rozmixujeme, dáme do misky a vložíme do mrazáku. Už po třiceti minutách můžeme podávat.