Suroviny
- mouka 440 g
- cukr 220 g
- olej 110 ml
- šlehačka
- mléko 220 ml
- kakaový prášek 2-3 lžíce
- kypřicí prášek do pečiva 1
- vejce 3
- tyčinka
Postup přípravy
- Smícháme vše sypké, přidáme ostatní ingredience a elektrickým šlehačem vyšleháme na hladké těsto. To nalijeme na hlubší plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 180°C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
- Pařížskou smetanu ušlehanou, (může být i normální šlehačka svařená s ledovými kaštany) rozetřeme na moučník a posypeme nastrouhanou čokoládovo – kokosovou tyčinkou. Před podáváním nakrájíme na kostky.