Suroviny
- čokoláda 200 g
- máslo 100 g
- mouka 40 g
- cukr 100 g
- vejce 2
- kypřicí prášek do pečiva 1/2 ML
- malina 2 vaničky
- vanilkový cukr 1
- citronová šťáva
- pudink 1 PL
- cukr
Postup přípravy
K vejcím přidáme cukr, čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni, a když bude zcela roztavena, přidáme k těstu. Pak přidáme hladkou mouku a zašleháme. Nakonec přidáme kypřicí prášek a zašleháme. Do pečicí formy nalijeme těsto a upečeme v troubě. Maliny vidličkou rozmačkáme, přidáme cukry, zalijeme trochou vody a citronové šťávy, na konec přidáme lžíci vanilkového pudinku a dobře rozmícháme, přivedeme k varu a do zhoustnutí mícháme. Nakonec malinový přeliv přidáme k brownies, ozdobíme zakysanou smetanou a čerstvou malinou.
