Postup přípravy
- Kuřecí maso omyjeme, rozkrojíme na plátky, které naložíme do marinády ze sójové omáčky, olivového oleje, přidáme chilli papričku, mletý zázvor a česnek.
- Poté steaky opečeme na pánvi.
Sýrová omáčka
- Mléko, smetanu a sýr dáme do hrnce a zahřejeme, aby se sýr rozpustil, dochutíme soli, posekanou petrželkou a zahustíme škrobovou moukou.
- Kuřecí steaky podáváme se sýrovou omáčkou a šťouchanými bramborami.
Autor receptu: Věra Mikešová
